Gabriela (Parodi) fue al primera solista del Rock Argentino arranca su carrera en 1969, participa del B.A.Rock del 71´ y en 1972 del denominado "Acusticaso", gracias a la producción de Edelmiro Molinari, (por ese entonces su marido) logra grabar su primer LP en el estudio "Phonalex", con la participación entre otros de Litto Nebbia, Leon Gieco, David Lebón, Miguel y Eugenio, Moro y Emilio del Guercio.

En la reedición de este disco en CD (1996) Gabriela decía: "Este disco fue grabado en 4 canales con toda la fuerza y el dinamismo que eso implica. Es un grito profundo, visceral, y proyecta toda la furia de aquella época".

En 1974 y luego de haber trabajado bastante tiempo en una obra que llevaba por nombre "El hombre de las cabras blancas" y que finalmente no se edita, se va a vivir a Los Ángeles en Estado Unidos donde mantiene una intensa actividad musical, hacia 1983 es traslada a Estocolmo y graba "Ubale".

Su tercer disco "Altas planicies", es grabado entre Los Angeles y Buenos Aires entre 1986 y 1989, con músicos de la talla de, Dino Saluzzi, Pino Marrone, Pedro Aznar y J.C.Baglietto entre otros.

Hacia 1997 y con la colaboración del guitarrista Bill Frisell graba "Detrás del sol", sociedad que se mantiene en el tiempo y para el año 2000 edita "Viento rojo" (solo en E.E.U.U.). En este trabajo, Gabriela hace gala de un sonido casi camaristico, con muchas cuerdas y sin percusión, sus canciones son una amplia mezcla de estilos que convinan elementos de blues, folk, pop y folclore latinoamericano.

En el 2004 realiza varias presentaciones en Buenos Aires.

Su nuevo trabajo llamado "El Viaje" es grabado en diciembre de 2005 y cosecha excelentes criticas en Canadá, EEUU y Europa. Gabriela retorna a Argentina en noviembre de 2006 y presenta el disco en 4 shows en "Clásica y Moderna".

En el año 2022 edita y presenta su libro autobiográfico, "Las mil vidas de Gabriela - Memorias de la pionera del rock argentino".